カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

法務小町

2018-12-21 20:25:01 | 逆転裁判 & 逆転検事

日本酒 20ml
桜リキュール 10ml
チェリー・ブランデー 5ml
林檎ジュース 10ml
レモン・ジュース 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。桜型の果物とリボンを飾る。

付記
大逆転裁判のヒロイン御琴羽寿沙都をイメージ。大和撫子、着物の桜からカクテル「撫子」「桜小町」をアレンジ。着物の桜色のカクテルをめざした。

翠雨

2018-12-20 21:43:02 | 逆転裁判 & 逆転検事

紫蘇焼酎 45ml
ドランブイ 10ml
梅酒 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
大逆転裁判に登場する村雨葉織さんをイメージ。名前からカクテル「村雨」を元に葉を使う紫蘇焼酎にし、日本の乙女の雰囲気を出せる梅酒を合わせてみた。


水妖の唄

2018-12-18 23:54:55 | 帝都探偵物語


ジン 15ml
ピーチ・リキュール 10ml
ブルー・キュラソー 5ml
桜リキュール 2.5ml
グレープフルーツ・ジュース 10ml
オレンジ・ジュース 5ml
ライム・ジュース 5ml
レモン・ジュース 5ml
グレナデン・シロップ 2.5ml

技法
シェーク

作り方
グレナデン・シロップ と桜リキュールを混ぜておく。残りの材料をシェークしてグラスに注ぐ。シロップ をバースプーンで静かに底に注ぐ。鱗を模した飾りを飾る。

付記
帝都探偵物語シリーズ「水妖の青き唄を聴け」の水妖をイメージ。水の精に感謝を込めたカクテル「オンディーヌ」と「マーメイズ・ソング」をアレンジ。水妖の髪の色グリーンに、水妖創造のきっかけとなった女性の名前「緋色」を底に沈めてみた。

コカトリス

2018-12-17 20:20:23 | ダンジョン飯

ジン 10ml
ドライ・ベルモット 10ml
ドライ・シェリー 10ml
アマレット 10ml
ホワイト・チョコレート・リキュール 10ml
ベイリーズ 5ml
卵黄 1個

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
「ダンジョン飯」の「コカトリス」に登場するコカトリスをイメージ。この作品ではバジリスクとコカトリスが似た形状のモンスターになっている。カクテルに差をつけるため、雄鶏のカクテル「ゴールデン・ルースター」毒蛇のカクテル「ラトルスネーク」石化能力「ロゼッタ・ストーン」をアレンジし、雄鶏が産んだ卵要素として卵黄を使用した。原作の登場シーンと同様巣の中に入れてサーブした。

蛇の王No.2

2018-12-16 18:11:38 | ダンジョン飯

ドライ・ベルモット 15ml
ドライ・シェリー 15ml
コアントロー 15ml
パルフェ・タムール 10ml
レモン 5ml
ブラック・ウォッカ 1dash

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
「ダンジョン飯」第3話「ローストバジリスク」に登場するバジリスクをイメージ。
胴は鶏、尾は蛇、その牙と蹴爪に猛毒をもつ方の「蛇の王」。こちらは雄鶏度を重視しカクテル「ゴールデン・ルースター」をメインに「スネーク・イン・ザ・グラス」「ポイズン」を組み合わせてアレンジした。