ホワイト・ラム 15ml
パルフェタムール 10ml
ブルー・キュラソー 10ml
ホワイト・キュラソー 10ml
牛乳 5ml
シュガー・シロップ 5ml
卵白 1個
技法
シェーク
作り方
シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。
付記
探偵神宮寺三郎シリーズ「勿忘草の想い」の本城玲菜をイメージ。彼女なりの母の愛を表現出来そうな「バイオレット・フィズ」と「エッグ・ノッグ」(カクテル言葉「私を覚えていて」「守護」)をアレンジ。色は形見のペンダントの勿忘草の花を目指した。
彼女の子への愛を象徴する勿忘草の花言葉「「真実の愛」「私を忘れないで」をカクテル言葉にできるカクテルを目指した。