カナディアン・ウイスキー 20ml
ウォッカ 20ml
チョコレート・リキュール 10ml
カンパリ 5ml
アンゴスチュラ・ビターズ 2dash
生クリーム 10ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A(ヴァルハラ)」のグリズリーテンプルを自分なりに再現してみた。同じ熊の名のカクテル「ルシアン・ベア」にグリズリーの生息地の一つであるカナダのウイスキーを合わせた。ビターをアンゴスチュラ・ビターズとカンパリで、マイルドを生クリームで表現した。