思い出のメロディ

ジン 20ml
ルジェ・クレーム・ド・フランボワーズ 15ml
パルフェ・タムール 10ml
ライム・ジュース 15ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてカクテル・グラス注ぐ。

付記
「MISSING PARTS the TANTEI STORIES」の「鳴らないオルゴール」がモチーフ。盲目のピアニスト嘉納潤に送られたオルゴールのメルディをイメージし、カクテルの「オルゴール」、「ピュア・ラブ」をアレンジして作成した。

バージニア・ローズ

バーボン 30ml
ドライ・ベルモット 20ml
グレナデン・シロップ 5ml
レモン・ジュース 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。林檎と薔薇を飾る。

付記
THE推理のバージニア・ローズをイメージ。切れ者でシビアできつい性格の彼女のイメージは度数の高いドライなカクテル。カクテル「アイリッシュ・ローズ」を元にアレンジした。飾りの林檎は非合法ギリギリのビジネス=罪のイメージを、薔薇は名字から。アメリカの財閥の一族なのでバーボンと品格を感じさせるベルモットを使い見た目も華やかに仕上げた。

ジェネラル・マティーニ

ドライ・ジン 30ml
日本酒 15ml
梅酒 15ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。

付記
キャッツアイの来生三姉妹を支える執事的存在、永石氏がモチーフ。彼はかなりの007ファン。ジェームズ・ボンドは愛飲のオリジナル・マティーニがある。これは永石氏が007を真似て作ったオリジナル・マティーニとして作成した。ウォッカは日本酒にリレ・ブランは日本で最も身近な果実酒の梅酒をセレクトした。
名称はゴダール氏の呼び名の「将軍」から。

鈴奈

オレンジ・ジュース 20ml
乳酸飲料 20ml
ジンジャー・エール 20ml

技法
ステア

作り方
ジンジャー・エール以外をステアしてグラスに注ぐ。ジンジャー・エールを静かに注ぎ一混ぜする。

付記
一柳和の受難シリーズの最初の受難 雨格子の館に登場する双子の妹、鈴奈をイメージ。イメージカラーの材料のオレンジに双子の共通材料として乳酸飲料を、行動的なイメージとて弾ける炭酸をセレクトした。

静奈

杏仁豆腐(クリームタイプ) 40ml
ココナッツミルク 20ml
乳酸飲料 10ml

技法
ブレンド

作り方
材料をミキサーにかけグラスに注ぐ。

付記
一柳和の受難シリーズの最初の受難 雨格子の館に登場する双子の姉、静奈をイメージ。イメージカラーの白の材料で不思議ちゃんらしい意外性のあるカクテルを目指した。