フライフェイス

ウォッカ 30ml
ホワイト・キュラソー 15ml
レモン・ジュース 15ml
生クリーム 10ml

技法
シェーク

作り方
生クリーム以外をシェークしてカクテル・グラスに注ぐ。生クリームをまとめるように浮かべる。

付記
BLACK LAGOONのロシアンマフィア、ホテル・モスクワのバラライカことソーフィヤをイメージ。既存のカクテル「バラライカ」に生クリームを火傷に見立ててみた。