スコッチ 20ml
スイート・ベルモット 20ml
バイオレット・リキュール 15ml
レモン・ジュース 10ml
ライム・ジュース 10ml
炭酸水 適量
技法
ステア
作り方
炭酸水以外をステアしてグラスに注ぐ。炭酸水を静かに注ぎ一混ぜする。林檎に花を刺して飾る。
付記
「いぬやしき」の獅子神皓の幼馴染、チョッコーこと安堂直行がモチーフ。自分を守ってくれた皓への複雑な思いを託したカクテル。カクテル言葉「永遠の感謝」のカリフォルニア・レモネードと「切なさが止まらない」のブラッド&サンドをアレンジした。