皇帝本ペギ一

スコッチ・ウイスキー　30ml

ホワイト・ラム　10ml

レモン・ジュース　15ml

卵白　1dash

グレナデン・シロップ　1tsp

技法

シェーク

作り方

グレナデン・シロップ以外をシェークしてグラスに注ぐ。グレナデン・シロップをバー・スプーンで静かに底に沈める。

付記

「パラノマサイト」のなめどり、皇帝本ペギ一をイメージ。

不良の動物からカクテル「ビッグ・バッド・ウルフ」、皇帝のカクテル「インペリアル・フィズ」を参考に作成した。