I scream

ウォッカ　15ml

ドライ・ベルモット　30ml

スイート・ベルモット　30m

カンパリ　1tsp

グレナデン・シロップ　1tsp

技法

ステア

作り方

ステアした材料を凍らせ、シャーベット状になったらグラスに盛る。

付記

古典部シリーズの「氷菓」がモチーフ。胸の内を声にすることができなかったことからカクテル言葉「沈黙」の「アディントン」を参考にして作成。生贄からカラーは血の色を意識したドス黒系の赤。苦い思いをカンパリの苦味で表現したした。