カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

仙鶴

2020-01-02 21:29:00 | BLACK LAGOON
 



茉莉花焼酎　20ml
日本酒　20ml
ピーチ・リキュール　5ml
山楂酒　5ml
グレナデン・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方
山楂酒とグレナデン・シロップ を混ぜてグラスに注ぐ。残りの材料をシェークしてバー・スプーンでフロートさせる。

付記
BLACK LAGOONに登場するフリーランサーのシェンホアをイメージ。カクテル「スワン」を参考に、まず鶴のイメージカクテルを考案、シェンホアの色香を感じるような花の香りや甘さを加えた。