カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

幸せな花

2019-02-18 23:45:57 | アンナチュラル

ホワイト・ラム 30ml
ガリアーノ 10ml
ドライ・ベルモット 5ml
パイナップル・ジュース 15ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぎ、生花を飾る。

付記
「アンナチュラル」第9話「敵の姿」にて中堂系と糀谷夕希子が絵本について語っていたシーンから作成。糀谷夕希子の「あったかくていい匂いのする場所できれいな花になれたら幸せだと思わない?」という台詞を元に彼女を悼むカクテルを作った。南国の花の名のカクテル「ハイビスカス」を絵本で描かれていた花の黄色にし、カクテルでの香りづけに定評のあるガリアーノを加えてみた。

おかえり

2019-02-18 00:35:09 | アンナチュラル

ブランデー 10ml
ダーク・ラム 5ml
卵黄 1個
ココア 適量

技法
ステア

作り方
卵黄と酒をグラスに入れよくかき混ぜる。温めたココアを少しずつよくかき混ぜながら入れる。

付記
「アンナチュラル」第8話「遥かなる我が家」より、様々なシーンでかけられた「おかえり」の気持ちをカクテルにしてみた。目指したのは「ほっと温かく懐かしい気持ちにさせる」カクテル。思い浮かんだのがミルクセーキとココア。ミルクセーキのカクテル版「エッグ・ノッグ」をココアで作成した。