カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

パートナー

2018-08-22 03:59:02 | J.B.ハロルドシリーズ

バーボン 20ml
コアントロー 15ml
レモン・ジュース 15ml
シュガー・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
J.B.ハロルドシリーズのリバティ警察署の刑事でありJ.B.にとっては恋人でもあるキャサリン・ホワイトをイメージ。彼女と同じく非業の最期を遂げた恋人に捧げたカクテル「マルガリータ」をキャサリンのイメージにアレンジ。J.B.好みのバーボンをベースに男を暖かく包み込むような甘さと時に厳しく忠告できる強い酸味の配合にした。