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秋のたよりがお友だちからとどきました。
うれしくて、うれしくて、苔玉つくりました。
どんぐりから芽をだして2年ぐらいのシラカシです。
送っていただいたのは、
苔玉の下の年輪が見える木、クスノキです。
いい香り。
この木からつくるのが樟脳(しょうのう)。
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▼いっしょに入っていたのは、香りたかい花梨の実。
一月ぐらい香りを楽しんだあと、蜂蜜漬けにする予定です。
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▼そして、貴重な黒豆の枝豆。
すぐにお湯をわかして、サヤの両端をハサミで切って、茹でました。
ぷっくらふくよかなグラマー枝豆は、ほんのり甘い秋の味です。
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▼そして、そして、家人ともども味わったギンナン。
ブログのお友だちから届きました。
送り主の名前をみるなり、ヤッター。山盛りです。
紙封筒に10粒ほど入れ、電子レンジで殻がはぜる音を確かめて
アツアツを割って食べています。
約束は、1日10粒まで。
イチョウが実を落とし、果肉をとって美しい実にするまで
たいへんな手間がかかります。
心して秋の滋養味、いただいています。
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あったかな夜のひととき。
ありがとうございました。
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自然のもの+自然に手を加えたもの、いいバランスなんですね♪
銀杏かぁ。いいですねぇ。
まさに秋の味覚!
そうそう、一日10粒までね。鼻血でちゃいますからね。
暖かい秋の贈り物ですね。
カリンがハチミツ漬になったら
又お披露目を待っています。
銀杏を一日10粒シアワセですね。
スパーでは高い!
茶封筒に入れて レンジでチンするよう
言われました
で 食べたら 美味しかった・・・
実をはがすのにー 手間暇がかかるのか
知らなかった・・です
知らなかったです。
実は、一橋大学がある大学通り沿いには
たくさんの銀杏並木があって、毎年 モモのお散歩中にいっぱい拾っています。
どうやって食べて良いのかわからずにいました。
今年はチャレンジです。
一日10粒って?
食べ過ぎてはいけないのかしら?
樟脳の原料になるのも納得です。
苔玉の台にすると嫌な虫も近寄らないかも・・・。
モモmamaさんカブレには特に注意を!
今時期の銀杏には近寄らないことにしています。