Hoegaarden SPECIALE（5.7%Alc.Vol）
Hoegaarden Witte に良く似た味だが、Hoegaarden Witte に少しコクを加えたような味のような....。
Hoegaarden Witte に良く似た味だが、Hoegaarden Witte に少しコクを加えたような味のような....。
EPOISSES（TROU DU CRU）
Ｍ君が思いがけなく買ってきてくれた高級EPOISSES
普段(って言っても...普段では買っていませんが....)買っているものよりず～っと高いEPOISSES
食べてみると....やっぱ、ちょっとちがう...
キメが細かくよりクリーミー、味にまろみがある....。美味しいぃ～！！
左がいつも買ってるEPOISSES、右が初めて食べたちょっと高級なEPOISSES。
ありがとうございましたぁ～！
Ｍ君が思いがけなく買ってきてくれた高級EPOISSES
普段(って言っても...普段では買っていませんが....)買っているものよりず～っと高いEPOISSES 食べてみると....やっぱ、ちょっとちがう...キメが細かくよりクリーミー、味にまろみがある....。美味しいぃ～！！左がいつも買ってるEPOISSES、右が初めて食べたちょっと高級なEPOISSES。
ありがとうございましたぁ～！
Ｍ君の趣味...ユーロコインの収集（国によってコインの絵柄が違うのさっ...ベルギーはおっさん（国王様）しかのってないつまんねぇ～コインの柄ですが...）。今では私も気付けば...新しいコインがないかお財布を探ってます...。もう、だいぶ集まってきました
。今現在、９/１５国（そのほか記念コインも持ってますよぉ...でも、サンマリノ・バチカン・モナコなんて集まんね～って！）集まってます。その中で私のお気に入りのコインは.......。
夜眠たいのに私達が起きてると...一緒に起きてようとするはーたん....でも....本当はと～っても眠たいの....
でも...起きてたい....。
んで...つぶれそうになっています....。
でも...起きてたい....。んで...つぶれそうになっています....。
我が家の本日のディナー今日が特別な日だからではなく...ただ、スーパーで久しぶりにエイのヒレを売っていたので...洋食のコースにしてみました
１品目（サーモンのカルパッチョ）
イタリアで買ったオリーブオイルでドレッシングを作り、生のサーモンを薄切りにしてスライスオニオンを添え、ドレッシング、チーズをかけて頂きました。オリーブオイルがかなりくせが強かったのですが....美味しかったよ。
２品目（海老と野菜のポトフ風）
Ｍ君に言われたコメントが.....「唐辛子とレモン・レモングラスを加えたら...トムヤムクンになりそうな味かも.....」だって？？？お～い？洋食ですけど.....。でも....美味しいって言ってくれたので...許そう.....。
３品目（エイヒレのソテーシャンピニオン添え）
この料理は、ルーヴェンにあるオイスターバーで食べてとっても気に入ったお料理。スーパーでエイのヒレを売っていたので、家でも作れるかな？って思って作ったら...結構美味しく出来ました！ただ、塩コショウして小麦粉まぶして、バターでソテーしただけの簡単なお料理（＾＾）ｖ美味しかったです。
本日のワインはお魚料理なので白。
CHATEAU DE L'ORANGERIE 2003 BORDEAUX(記事の写真の白ワイン)
なんとなく選らんだワイン...やや酸味はあるがさっぱりとして飲みやすかったな...ほんの少し発泡していて...注いだ時、グラスの内側に細かい泡がくっついてたよ...スパークリングワインじゃないんだけど...ね....なんとなくレストランへ行った気分？？かな？
CINEY BRUNE（7%Alc,Vol）
名前のごとく、CINEYという町のビール。
見かけよりずっと飲みやすいが...アルコール度数のわりに癖が強いかなぁ...。
名前のごとく、CINEYという町のビール。
見かけよりずっと飲みやすいが...アルコール度数のわりに癖が強いかなぁ...。
LEEUWSE WITTE BLANCHE DU LION
スーパーDELHAIZEブランドのホワイトビール。
飲みやすく、軽く酸味がある。後味もすっきりしているよ
スーパーDELHAIZEブランドのホワイトビール。
飲みやすく、軽く酸味がある。後味もすっきりしているよ
Tongerlo Triple Blonde (8%Alc,Vol) 左
Tongerlo Double Brune (6%Alc,Vol) 右
ルーヴェン近郊のHaachtという町のビール。
Tongerlo Triple Blonde は、Triple Blondeにしては、飲みやすくややインパクトにかける...。 Tongerlo Double Brune は、一見色を見ると癖が強そうに思われるが、アルコール度数は低めなので、かなり飲みやすい
Tongerlo Double Brune (6%Alc,Vol) 右
ルーヴェン近郊のHaachtという町のビール。
Tongerlo Triple Blonde は、Triple Blondeにしては、飲みやすくややインパクトにかける...。 Tongerlo Double Brune は、一見色を見ると癖が強そうに思われるが、アルコール度数は低めなので、かなり飲みやすい
ベルギー生まれで有名人の“TINTIN（タンタン）”エルジェ（本名：ジョルジュ・レミ）が描いた漫画。主人公タンタンは、世界中（月までも）を駆け巡る少年レポーターで、愛犬のMILOU(フランス語ではミル、オランダ語ではボビー、英語ではスノーウィという名前のホワイト・フォックステリア犬)といつも一緒に色々な冒険をしています。ベルギーではフランス語とオランダ語の放送があるんだよ
ベルギーの地下鉄“ストッケル駅”の壁の一面にタンタンの冒険物語の場面が描かれているんだよ～。私はまだ見たことないけどね....。
ベルギーの地下鉄“ストッケル駅”の壁の一面にタンタンの冒険物語の場面が描かれているんだよ～。私はまだ見たことないけどね....。