「Nuits-St-Georges ニュイ・サン・ジョルジュ」です。
シャブリから戻り、すぐにホテルを出て街へ。
ワイン祭りの詳細を調べてくるのを忘れてしまい.....とりあえず行ってみるしかなく....
ホテルは街から歩いて２０分くらいの少し郊外ですが.....歩いて....歩いて.....運動....
街に到着......
なんか....ポスターはあるけど....お祭りやっている感じはなく....静かです.....
すこし街を散策しましたが....お祭りの場所がわからず.....
ツーリズム・オフィスを見つけたので聞いてみました。
日本で言う公民館のような少し広い建物の中で開催されていました....わかんないはずだよな～.....
地図で場所を教えてもらわなかったらわからんかったな.....
しかも、行ったときにはあと一時間で終了という....あぶなぁ～
早速、グラスを購入し中へ....
まだ人も沢山でにぎわっていました。
ワインだけでなく、ビールや食料品、雑貨など....色出店されていましたよ。
シャブリのワイン祭りとは違い、ここではワインが購入できます。
試飲して自分の好きなワインを買うことができるようです。
しかも、ニュイ・サン・ジョルジュのワインだけでなく、ボルドーやコート・デュ・ローヌ、ロワール、イタリヤやスペインのワインまで！！
もちろん試飲はただです
いくつか試飲しました。
もちろんニュイ・サン・ジョルジュのワインも。
でも、自分の好みのワインがなかったので試飲のみ。
次にクレモンの試飲。
白と赤（ロゼはよく目にするのですが....赤って珍しいですね....）
白は普通....辛口で飲みやすかったです。
ところが以外や以外！！！赤のクレモンが超美味しかった
甘くて、アペリティフワインによさそうな感じのもの。
甘さはあるんですがしつこくないし、すっきりとした飲み口で....しかも値段もお手ごろ。
歩きなので....３本購入。
なかなかいい物を見つけることができました。
後は、チーズなどの試食をしたり、新酒ワインを試飲したり....小さいお祭りですが....なかなか楽しめました。
そして....建物の地下ではモロッコエリアもあって.....独特な香辛料の匂いと、民族衣装や家具などなど....何でもありかよ～って感じでしたね。
ではでは.....ワイン祭りも楽しんだことだし....この辺で.....
今日の夕食のレストラン探しに....
たまたま通りかかって見つけたカーヴ風のレストランへ入りました。
内装も可愛いですね
時間が早かったので、私達だけでしたが....少しづつお客さんも入ってきて、私達が出る頃には一組待っているような状況でした。
結構はやってる店なのね～。
ではでは.....
まずは飲み物....
ビールとキールカシス
キールカシスは甘すぎたので...M君がビールとかえっこしてくれた....
それとブルゴーニュの赤ワイン。
コースで頼みました。
まずは前菜
フォアグラとパセリのハムです。
フォアグラは普通でしたが、パセリのハムはかなり美味しかった！！
ブルゴーニュ地方の郷土料理らしく、お肉をテリーヌのように型に詰めてスライスされたものです。
緑のゼリーのようなものがパセリです。パセリの風味が強く、私もM君も大好きなお味でした。
んで、メインは
鶏肉のワイン煮込みと鶏肉のローストです。
ワイン煮込みはディジョンで食べたものより甘さも控えめで、濃厚で美味しかったしお肉もとっても柔らかかった～
んで、ローストの方は....ジュージーで焼き加減もベスト！！グッジョブです！！
ソースはディルのソースでしたがこれまた美味しかったです。
そしてフロマージュブラン（全く何の味付けもされていず...お砂糖が出されました）酸っぱい...砂糖を沢山かけていただかないと...ちょっときつい感じ。
美味しくないわけではないのですが....砂糖じゃなくて...コンフィチュールとかにして欲しかった.....
んで、最後にデザート
クレームブリュレとパンの入ったブリュレ
ディジョンで食べたクレームブリュレは生のバニラビーンズが入っていてとっても美味しかったのですが...ここのは多分バニラエッセンス....
う～んおしいな～....味はいけてるのに....
んで、パン入りのんは....イマイチ....クレームブリュレと同じなんですが...フレンチトーストのような甘いバンがプラスされています。
いや～....満腹、満腹。
帰りも２０分歩いてホテルまで帰りました。
今日も一日楽しい旅行でした
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