相変わらず、よくうちの父が遊びに来ます。（笑）
もちろん孫の顔を見に来ているのですが、
時々、お昼ごはんのお弁当を買ってきて
うちで食べたりしているので、
私も良い暇つぶしの相手に
なっているのかもしれません（笑）
さて、先日、
父が手作りの梅酒ケーキと梅ジャムを持ってきてくれました。
うちの父はクッキーとケーキ作りが趣味なのです♪
そして、いろいろ娘がうるさいので（笑）
白砂糖を使わずに、黒糖などを使って作ってくれます☆
今回持ってきてくれた梅酒ケーキは２種類。
手前が昨年作った梅酒の梅で作ったもの。
そして後ろに写っている方は、
数年前に漬けた梅酒の梅で作ったものです。
（梅は実家に生った梅を使っています☆）
１年ものと数年もの。
見た目の色も違いますが、
お味も「へぇ。。。」と思うくらい、
全然違います。
やはり数年ものの方が深みがあるというか、
甘みも強くて、味わい深いのです。
ちなみに、大きさが違うのは、
手前はステンレスの型で作って、
後ろの方はパラフィン紙の型で作ったからだとか。
型も変えていろいろ試しているようです☆
そして、こちらは千恵ちゃんが持ってきてくれた、
手作りの黒糖きなこわらびもちです♪
千恵ちゃん登場率高いですね（笑）
本当に仲良しの親友なのです☆
千恵ちゃん、独身時代は私に
「どうやって献立作るの？レシピとか見るの？
作り置きとかするの？どうやって作るの？」
と質問攻めだったのですが（笑）
いまや、一番のこだわり料理好きになっています。
（何しろだんなさんに毎日愛妻弁当持たせてますからね☆）
さらに最近の口癖（？）が
「これ、自分で作れるよー」
です。（笑）
先日黒蜜寒天を出したら、
「これなら自分で作れるよ。」と。
「そっか、寒天固めて作ればいいのかー。
それで黒蜜買えばいいんだものねー」と私。
「黒蜜も自分で作れるよ。
黒砂糖煮詰めれば出来ますよ。」と。（笑）
いけないいけない、
つい買ってすまそうとしてしまう私。（汗）
千恵ちゃんを見習わなければ☆
ところで、こちらはうちの妹が出産前に
「陣痛中の氣を紛らわせるお楽しみに」
あるいは
「出産後のご褒美に」
と買ってきてくれた、
たくさんのマクロビ系スイーツ。
残念ながら、陣痛中は全く食べる氣がしなくて（汗）
粉ものは喉を通らず、
普段は全く食べないゼリーなどを食べてしのぎました。。。
（何か食べないと！と助産師さんに言われたので、
かろうじて喉を通るゼリーを。。。）
ところが出産後も甘いものはＮＧと言われたので、
一部冷凍して、いまだに冷凍庫に残っています。
これらは卒乳してから食べることになるのでしょうか？
ということは、いつになったら食べられるのでしょうか？（笑）
・・・といいつつ、
たまーに食べちゃってますが。（＾－＾）
（いや、最近は来客が多いので頻繁かも。。。＾＾）
時にはご褒美スイーツ。
乳製品を使っていないものですし、
たまにはいいですよね！＾＾
