さよなら三角また来てへなちょこ

食い意地先行の放浪ブログ。たまにはHIVの事。

春キャベツよ、早く来い。

2012年02月27日 23時32分01秒 | 食べ物の話

なんつーですかね、毎日が早く過ぎて行きます。

自分の仕事は、季節の変わり目、ちょうど今頃がボリュームが一番あります。

月曜日の憂鬱は、朝九時の緊張をピークに、あっという間に意識の奥に押し込まれ、

気がつくと、金曜日がやってきて、心残りと不安を抱えながら、週末の夜へ。

ちょうど一年前の、あの地震が起こる直前も、そんな週末の不安が少しでも減るように、

パソコンの前で作業に没頭していたのを思い出します。

晴れた日の、ガラス越しの日差しは、高さや角度が冬のそれと違い、春の訪れを感じるけど、

その空気は、まだまだ寒く冷たく、喜びと落胆が交互にやってくるようです。

 

んなわけで、何が言いたいのかと言えば、画像はキャベツ。

最近、キャベツが高いですね。

ここ数カ月、毎週3~5回は、夕飯にキャベツの千切りを半玉分食べていて、

週に2個くらいは、キャベツを1玉買っています。

自分が立ち寄るスーパーマーケットの、この冬の値動きをなんとなく思い出して追ってみると、

1玉198円を底値に、300円近いことも。

玉がしっかりと重い時もあれば、ちょっとイマイチな時もあり、

切った時の断面に、一喜一憂です。

こないだ切ったキャベツは、その軽い切り心地がなんとなく春っぽく、キャベツにも春が来た!と思っていたら、

春キャベツは4月以降に市場に出回るとか。本来なら、まだ出回っていないはずです。

そういえば、春キャベツの事で知っているのは、その言葉の響きだけで、

冬キャベツとどう違うのかさえもよく解っていませんでした。

葉の巻具合が緩いのも、春キャベツの特徴の一つらしく、

もしかして、サクサクとした切り心地は、当たっていたのかな。

いや、食べた瞬間に、あっ、もしかして、春キャベツだって気がつく日が、そのうち、やってくるのかもしれませんね。


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
春キャベツ (こたつ)
2013-02-18 20:25:01
確か春キャベツは甘みが増して冬よりは柔らかかったような。
この時期に行くとんかつ屋チェーン店のキャベツ食べ放題は密かな楽しみの1つです(^^ゞ
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Unknown (kumazzzo)
2013-04-04 22:43:32
>こたつさん

春のキャベツはほんとおいしいですよね。
食べ放題ももりもりいけますが、
ロールキャベツなんかも好きだなあ
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