ひれかつ弁当

本日のタイムランチは



ひれかつ弁当でした。



ひれかつとタップリ生野菜



だし巻き
ワラビのお浸し、ひろうずと蒟蒻、サヤエンドウの煮物

そして　伊予柑と



桜餅

あんこ婆ちゃんのアンコで初めて作ってみました。

もちろん関西風
道明寺粉が無かったので

もち米で作りました。
小さいおはぎみたいな
桜餅。

以外と簡単でした。

食紅の色付けが一寸難しい！！
もち米が炊き上がると濃くなって・・・

来年は赤米でしてみよう！！