ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

唐揚げ弁当。

2012-08-27 16:32:55 | お弁当。

8/27

  ・鶏の唐揚げ
  ・青海苔とチーズの卵焼き
  ・かぼちゃのバター焼き
  ・ゆでブロッコリー
  ・ミニトマト
  ・ふりかけごはん

鶏の唐揚げは、塩、こしょう、酒、しょうゆ、しょうがでシンプルな味付け。
それらをもみ込んだ後、片栗粉と小麦粉を加えて混ぜ、揚げました。
もうちょっとしょうゆを入れたほうが良かったかな~

 

今日は結婚記念日です
気が付けばもう7回目。
そんなにたったんですねぇ・・・

記念日のお弁当だけど、今日のは至って普通
記念日弁当はおいなりが定番だったけど、気合いが入らなくて今回は作りませんでした
一応唐揚げも夫の好物だけど、あんまり特別感はないよね

ケーキも作ったけど、あまりにも適当なデコなので、お見せできません
コーヒー風味のスポンジにコーヒーシロップ&コーヒークリームと、コーヒーづくしのケーキです。
夏場はケーキ向きの果物があんまりないのよねぇ


夫はこの週末、金曜日~土曜日は富士登山、日曜日は黄色い車の集まり(これは私も行きたかったけど仕事だったに行っていて、意識が外を向いている感じなので、きっと記念日のことは忘れてるでしょう
ケーキ出したら気付くかな?