ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

唐突に。

2012-01-13 21:15:50 | おやつとか。

今日、仕事帰りに買い物をしていたら、それほど状態が悪くないのに半額になってるいちごを発見
しかも結構大粒のあまおうです
これを逃すのはもったいないよねと購入

いちご、そのまま食べてもいいんだけど、どうせならケーキにしちゃえということで、クリームも一緒に買ってきて早速作りました。

結構適当に作ったので、スポンジの出来はイマイチ
デコレーションも全くせず、クリームを塗っただけです。
そのクリームも量が足りなくて、側面はスポンジが見えているほど
ってことで、写真は上にのせたいちごのアップだけです
そのいちごも、余ったのをのせただけという適当っぷり
イベントでも記念日でもないので、適当でいいんです


ただ、失敗したなぁと思うのがクリーム。
安く買えたいちごでただのおやつを作るんだからとホイップクリームにしたんだけど、やっぱりおいしくなかった・・・
値段の差は150~160円程度なんだから、ケチらずちゃんと生クリームを買えばよかったです


トータルの味は、まだ食べてないのでわかりません。
今日は夫が飲み会でいないから、食べるのは明日かな~


おにぎり弁当。

2012-01-13 15:43:10 | お弁当。

1/13

  ・コーンウインナーチーズおにぎり
  ・塩昆布おにぎり

またしてもおにぎり弁当です
と言っても今回は寝坊ではないですよ
夫が昨晩、「明日飲み会になったからお弁当いらない。」と。
飲み会のときはパン弁当にすることが多いけど、急だったのでパンは焼いていない
「じゃ、おにぎりいる?」と聞いたら、おにぎりなら持っていくというのでおにぎり弁当になったのでした

つい先日おにぎりを作ったばかりなので、何か前回と違う具にしたいな~と考えて作ったのが、コーンウインナーチーズおにぎり。
コーン、ウインナー、たまねぎのみじん切りを炒めて塩と粗挽きこしょうで味付け。
そこにごはんを加えて混ぜ、中にプロセスチーズを入れてにぎりました。
塩こしょうだけじゃちょっと味が薄かったから、コンソメも加えればよかったかな?

もう一種類は、普通に塩昆布を入れただけ。
両方冒険すると、失敗したときがつらいからね

前回はみかんを添えたけど、夫は自分のデスクでみかんを食べるのははずかしかったようで、残してきました。
なので今回はみかんはなしにしました

 

今、ヤマザキの『チョコの山』を食べていたんだけど、2つほどやわらかいのがありました
明らかに他と食感が違って、パンらしい食感と言うか・・・。
これって、しっかり乾燥してるから日持ちするんだと思うんだけど、こんな水分残ってる感じのが混ざってて大丈夫なのかしら?
以前売ってたときも何回か買って食べたけど、こんなのなかったよな~
とか書きながら、ついつい全部食べちゃった
また売ってたら買ってこよう