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・れんこんバーグ
・ベーコンとたまねぎの卵焼き
・里芋の煮物
・ほうれんそうとエリンギのバター炒め
・ミニトマト
・混ぜ込み雑穀ごはん（わかめ）
年末に買ったれんこんが少し残っていたので、れんこんバーグにしました。
豚挽き肉、れんこん（すりおろし＆きざみ）、長ねぎ、片栗粉、酒、塩、柚子胡椒が入ってます。
焼いた後、みりん＋しょうゆ＋片栗粉＋水を加えてからめました。
里芋の煮物は晩ごはんからの取り置きおかず。
出汁、酒、砂糖、しょうゆで煮ました。
ちょっとしょっぱかった・・・
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さぁて、夫も帰ってきたことだし、晩ごはんの支度でもしましょうか
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