７/１０
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・鶏ハム入り炊き込みごはん
・レモンチキン
・カニカマとにらの卵焼き
・かぼちゃの煮物
・いんげんのゆかりマヨ和え
・ミニトマト
鶏ハム入り炊き込みごはん
ごぼう、にんじん、しめじ、まいたけを刻んで軽く炒める。
米に、水、鶏ハムのスープ、酒、しょうゆ少々を加え、短く切った切り昆布と具を入れて炊飯器で炊く。
炊き上がったら刻んだ鶏ハムを混ぜる。
水と鶏ハムスープの割り合いは適当です。スープのみで炊くとしょっぱいです。
レモンチキンの作り方は、こちらからどうぞ
ごはんに鶏ハムが入っているのに、おかずも鶏にしちゃった
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さっぱりしてておいしかったけど、夫にはちょっと酸っぱすぎたかな？