ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

三色そぼろ弁当。

2007-01-19 13:50:23 | お弁当。

1/19。お洗濯日和~

  ・三色そぼろごはん(合い挽きそぼろ、卵、ほうれんそう)
  ・はんぺんのチーズサンドフライ
  ・しいたけのマヨチーズ焼き
  ・大学いももどき
  ・ミニトマト

ぽよぽよんさんのところで見た、お好み焼き粉を使うフライを作ってみたくて、はんぺんにチーズをはさんで揚げてみました
衣が余るのがいやで、お好み焼き粉を溶いたのもパン粉もギリギリしか使わなかったら、お好み焼き粉を使った効果がいまいちわからない
でも、普通に作るよりおいしかった気がします。どうもありがとう
今度はちくわの磯部揚げをお好み焼き粉で作ってみま~す

今週、「お弁当何にしようかな~」と私が言うたびに、夫が真っ先に言っていたそぼろごはん
やっと作りました~。なかなか作ってあげなくてごめんね