白ふわミニちぎりパン

今日はそれほど時間がかからずに、

出来るパンです。

 

型もクッキングシートで作るので、

洗い物もなくて楽です。

仕上げ発酵する所です。

発酵後、強力粉を振って焼成します。

 　　　

焼き時間も１２分位で短いですが、

粉を振ることで、あまり焼き色はつきません。

バターは使っていませんが、

マヨネーズと練乳が入ってます。

 

これもまた、ふわっふわでした