うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

孫と畑へ、のちパン作りました。

2024-06-01 | 手作りパン



台風1号の影響で天気が悪かったため、
やっと晴れてくれたので、
助手2人を連れて畑の様子を見て来ました。


ナス、ピーマンは実がついていました。
ナスはまだ少し小さいのでそのままに、
ピーマンは採りました。


ミニトマトも青い実が出来てます。
枝豆も順調に伸びてます。




スイカの赤ちゃん達。


オクラの種は4穴に5粒づつ。
空芯菜とモロヘイヤは2穴づつに、
それぞれ4粒。


ミニトマトのコンパニオンプランツ、
マリーゴールドも蕾が見えます。 

畑でひと仕事して、スーパーでお昼ご飯を買って私の家で食べた後、
また短時間で出来る米粉のパンを、
一緒に作りました。

*米粉のチョコ食パンです。


材料をとにかくひたすら混ぜるだけ。
チョコチップがなかったので、
ダークチョコを砕いて使いました。


3分割して仕上げ発酵。
溶かしバターを塗って焼成します。


焼き上がって1時間くらいしてから、
カットします。
モチモチでチョコも入ってるので、
加凛ちゃん達も美味しいと言って、食べてくれました。

ほんとに短時間で作れるので、
孫と一緒に作るには、最適ですね😊













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