三角黒ゴマチーズパン

今日は一日中雨でしかも冬のように寒くて、

外には一歩も出ず・・・いや新聞を取りにポストには行きました。

ん？ポスト開けたら何も無い？！

今日は新聞休刊日か？？

昨日の新聞見てみたけど、そんな事書いてないし、

すぐ販売所に電話しましたよ。

入れ忘れでした😟

前にも入って無い事があって、持って来てくれましたが、

もう何年も取っているのに、何でこんなに忘れられるんだろって思いますよ😒

まそれはいいのですけどね、

とにかく一日中家にいたので、パンでも焼こうかと思い、本当はデニッシュ食パンを作ってみたかったのですが、

何と！イーストが1袋しかない！

2袋使うので、そのために買い物行くのも面倒なので、3gで作れるレシピを探して作りました。

三角黒ゴマチーズパンです。

黒ゴマとチーズがたっぷり入ります。

ごま入りの生地を伸ばして、

入れる量の半分を入れて三つ折りにし、

写真はその上にまたチーズをのせてる所です。

左側を折りチーズをのせ、

右側も折ったら、

丸めてベンチタイム。

ベンチタイムが終わったら少しのばし、

8分割します。

カットしたのを並べるだけで、

成型がないので楽ですよ。

仕上げ発酵したら、

トッピングにもチーズをのせます。

斜めになってるので、チーズが落ちて来て・・・

間を空けて並べたのに、

倒れて隣りとくっついたり無惨な事に😞

でもそんなの関係ねぇ😂

このチーズのカリカリよ🤣

これが最高に美味しいのよ😋

もうすぐ夕飯だと言うのに、

もうダメ🫣

食べるしかない！

一番小さめのを選んで、ペロリと味見してしまった🤗

ごまもチーズもたっぷり入って、

何とも言えない美味しさ❣️

大成功👍👍👏🏼

これは簡単に出来るし、

また作るぞ〜〜🙌