またまたうちのお姉さまが、
スウィーツを作ってくれました。
バートレットという品種の洋梨が
安く売っていたので
この前はタルト、今回はムースです。
砕いたビスケットの上にキャラメルムース（梨のカット入り）
そして梨のムース、キャラメルソースを塗って
梨のコンポートをのせ、ピスタチオを散らす。。。
と、手の込んだムースを作ってくれました。
ちょっとその辺のケーキやさんに、
並んでいるような出来じゃないかい・・・なんて
親ばかＭａｘ
血糖値の事は忘れて、食後のデザートでぺろりと
胃袋に収まりました。
美味し
