晩ご飯

今年初枝豆を買いました。

わりと安く売っていたので、買ってみました。

畑の枝豆はまだまだ収穫できないのでね。

 

いつも鍋で茹でていたのですが、

フライパンで蒸した方が美味しいらしいので、

蒸してみました。

枝豆に塩を振り、

水を200g入れて、

 

蓋をして、5分弱くらい。

枝豆のいい匂いがしてきたら、そろそろいいみたいです。

とってもいい色です。

固さもちょうど良さげ

 

で、晩ご飯。

黄色いズッキーニを入れたラタトゥイユ。

ポテサラ、きんぴらごぼう、と蒸し枝豆。

やはり蒸した枝豆は、美味しい感じがします

 

近頃は歳のせいか、あまり量を食べられなくなって・・・

食欲はあるんですけどね、すぐお腹いっぱいになります

 

ミニハンドミキサー

先日ダイソーに行った時、100円ではなく150円でしたが、

小さいけど電動式のハンドミキサーを見つけ、　

ダルゴナコーヒー作る時にバッチリだ！と、購入しました。

コーヒーを泡立てるのって、手動だと疲れるし、

かと言って普通のハンドミキサーを出すのもめんどいし、

少しのコーヒーには、丁度いい感じです。

泡立て部分が外れるので、洗いやすいし。

単3電池2個入れます。

コーヒー、砂糖、湯は大さじ１づつなので、少しです。

でも泡たて部分が小さいだけに、やはり10分位はかかりました

手でやるよりは、全然楽ですけどね。

牛乳と混ざらず、上手く出来た

 

少しだけ泡立てたい時に、色々使えそうです。