晩ご飯

胸肉の甘酢ソースがけ、きんぴら、アボカドサラダ、

ハタハタ一夜干し。

大好きなアボカド・サーモン・玉ねぎサラダ。

箸が進んで、つい食べ過ぎてしまいます。

鶏胸肉はパサパサしがちですが、塩こしょうして

片栗粉をまぶして焼くと、柔らかくなって美味しい。

甘酢ソースと言っても、砂糖は入れてなく

寿司酢（なかったので、カンタンいろいろ使えま酢）

と、醤油・ごま油で味付けしてます。

さっぱり味で、ごはんが進みます

ハタハタ一夜干しは、パックに入って

１００円引きで売ってました

 

ごちそうさんでした。