つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

梅酵素シロップ

2014-06-15 | 手作り

梅酵素シロップが出来上がりました。 

梅と6種類の国産フルーツが入っています。

毎日朝晩、10~15分ほど混ぜます。

 

濾したら酵素の元「海の精」を入れて 

1週間置きます。

その後保存瓶に入れて保存します。

 

残った酵素かすは一部をジャムにしました。

お風呂に入れたり、畑の肥料にしたり

最後まで全部使い切ります。

 

コメント (6)
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