つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

栗拾い

2010-10-24 | 旅行(お出かけ)
      金曜日、 高速を飛ばし午後から出かけた栗拾い
      岩国は有名なガンネ栗の産地である。

      友人の栗畑に着くと、栗の木の下一面大きな栗やイガが落ちていた。
      火ばさみとバケツを持って、いざ!!栗畑へ。。。

      あるわあるわ・・・なんとバケツ4杯も!
      一個が40g位もある大きなものが。
      久しぶりに童心に帰って楽しんだ。


    

      拾い終わったら、きれいに磨いた。
      磨くと艶よくますます美味しそうになった。

      コーヒーをご馳走になって、おいとまを・・・
      市内へ帰って2軒ほどお届けをして、帰したのは20時前 
      その日は水につけて置き
      土曜日に甘露煮と渋皮煮を作った。
    
   

        こちらには白ワインを入れて 。。。

   
        渋皮煮煮は赤ワインを 。。。画像ではちょっと色が悪いな~
        
       

      ガンネ栗、柚子との比較 大きいでしょ    

    

      友人の別宅の庭に咲いていた花
      シュウメイギクとコスモスが秋の空に向かって咲いていた。
    
コメント (18)
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