つれづれのこと(みーたんの庭)

ローカリズム推進楽会、大好きな山野草・山菜・野草、日ごろの料理講座の案内などを綴っていきたいと思います。

焼鯖ずし

2010-04-21 | うまいもん(グルメ)
デパートの地下でひときわ高い声が。。。

”試食どうですか~ ”

覗かないわけにはいきませんよね 

小さく切った鯖ずしの試食販売です。

お寿司に目がない私は、お腹いっぱいだったにもかかわらず
貰って食べました。

三種類ありましたがどれも美味しいんです


二人しかいないのに、三本も買っては多いと思いつつも・・・

結局三種類ともゲット 


左から鯖の焼ばってら  昆布巻き鯖ずし  永平寺精進みそ焼鯖ずし

       ↓            ↓          ↓




満足しました~

焼サバで有名な福井県の鯖ずし

どれも甲乙つけがたく、もう一度デパ地下に走っていきたいほど。。。でした。


“空弁”という流行語まで生んだ焼き鯖寿司、全国ブームの火付け役となったということが↓のところに書かれています。

http://info.pref.fukui.jp/hanbai/syunfile/syun12/fukei_06.htm

昔からの福井名物、「へしこ」より焼鯖ずしのほうが好きです 


 一言英会話

I'll take this.

(これをください。)
コメント (16)
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