上の子は ほっておくと宵っ張りの朝寝坊なんですが、 ムスコは するするすんなり眠りにつくタイプですね。 自己申告で 早寝していることもあります。
暑くなってきましたね。 暑くても 風があるので 外あそびも心地いいです。
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ムスコ、 ぎょっとするような高いところからは飛び降りるくせに ただの斜面は よつんばいで 足からおりる慎重さ。 まるくて ころがりやすいという自覚があるんでしょうか。
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はま寿司のアヒージョ
アヒージョは味が濃くて飽きるので このくらいの量がうれしい。
もも肉のゆず塩ソテー
大昔に叔母に 魚をさばいたり 生肉を切ったりするときには 牛乳パックを開いたものをまな板がわりにすると そのまま捨てられるので便利と聞いてから、 ずっとそうしています。 調理途中で まな板洗うのって めんどくさいよね。
ハンバーグやつくねを成形するのにも 牛乳パックは便利です。 ミンチってこびりつくので。 写真は鶏ミンチとにらとにんじんのつくねです。
暑くなってきましたね。 暑くても 風があるので 外あそびも心地いいです。
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アヒージョは味が濃くて飽きるので このくらいの量がうれしい。
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大昔に叔母に 魚をさばいたり 生肉を切ったりするときには 牛乳パックを開いたものをまな板がわりにすると そのまま捨てられるので便利と聞いてから、 ずっとそうしています。 調理途中で まな板洗うのって めんどくさいよね。
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