中高年にはなつかしいお菓子「ひよ子」。
いただいちゃいました。
このまぁ～るいフォルム。かわいいです。
でもこちら、箱書きにもあるように、フツーのひよ子ではございません。
塩ひよ子なんです。
なにが違うって、中身の餡に塩が入っていて、しかも赤いんです。
むかしながらのものは、確か白い餡だったかと。
何十年ぶりかで食べましたが、この「塩ひよ子」は美味しいです。
変わらぬようで進化していた「ひよ子」。
再評価してしまいました。
そーいえば、同時期にあった「ぽんぽこタヌキのおまんじゅう」は
まだあるのかしら。
