暑くなってきたので、夏バテ防止にスタミナをつけることに。
そこで、いつもの関野畜産さんでハラミを買ってきました。
濃い目に味付けしていただきます。
ピーマン炒めと一緒に食べれば栄養バランスもいいでしょ。
さぁ、もうちょっとがんばりましょう。
朝7：30から駅前清掃活動に参加しました。
主催は「NPO法人 秦野にぎわい創造まちづくり」。
https://hadano.fun/about
総勢20人ほどでの清掃活動です。
ひととおり終わって集合すると
ゴミと一緒に珍しいものを拾ってきた人がいました。
ノコギリクワガタですね。
まだ梅雨入り前なのに、ちょっと早くない？
とはいえ、おじさんたちは大はしゃぎだったのでした。
みなさん、お疲れさまでした。
ニンジンの花って見たことありますか？
結構珍しいんじゃないでしょうか。
成長の良くなかったニンジンを収穫せずに放置していたら
どんどん茎が伸びて、こんな花が咲きました。
なんともカワイイじゃありませんか。
タネが採れたら来年蒔いてみようかしら。
ジビエ肉を仕入れに行きましたら
鹿肉(ロース一本)をオマケしてもらっちゃいました。
新鮮な鹿肉、シンプルにいただきましょう。
‥ということで‥ローズマリーを効かせてローストに。
初日は焼き立てを温かいうちに。ワサビ醤油でいただきました。
そして翌日は、タマネギと一緒にサラダ風にしていただきました。
タマネギが見えなくなっちゃってますが‥。
高たんぱく、低カロリーということで、たっぷり美味しくいただきました。
丹沢で獲れたジビエは、新鮮でとっても美味しいんです。
ごちそうさまでした。
中栄信金鶴巻中央支店の前にあるHIBIPAN(旧食パン道)さん。
季節限定でチョコ食パンを出してます。
甘いもの好きの私としては、はずすわけにはいきません。
カカオを混ぜ込んだ記事には、塊のチョコとクルミが入ってます。
さらに、オレンジピールを混ぜ込んで、ちょっと大人の味になってます。
軽く焼いていただくと、チョコが溶けてなんとも‥。
オマケにラスクをいただいちゃいました。
美味しかったので、レギュラーメニューにして欲しい。
ごちそうさまでした。
