枝豆 今年の初物です

今年の初物となる枝豆を収穫しました。

一番早く植えたものを試しに採ってみたんですけど、ちょうどいい成り具合。

これ以上育つと固くなってしまっていたかも。

さて、採れたての枝豆をいただきましょう。ってことで茹でました。

やはり、採れたて新鮮な枝豆は香りが違います。

ふくよかな豆の香りがほんわか口の中に広がって‥。

「コレが味わいたくって作ってるんだよ。」と言った農家の方の

言葉を思い出します。

これも季節の恵みですねぇ。

ごちそうさまでした。

 
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