年末も押し迫って参りました。
本年もバタバタと過ごした一年でありましたが、このブログにお付き合いいただきありがとうございました。
お知らせが遅くなってしまいましたが、弊社は１２月２８日から１月４日まで休業とさせていただいております。
（とは言え、今日３０日もワタクシは稼動しておりますが・・）
今年が無事終わり、新年が迎えられますことに感謝しつつ、皆様のご多幸を祈念いたします。
来年も変わらずご愛顧のほどをお願いいたします。
さぁ、お正月の準備にかかるとしますか！
小田急線「鶴巻温泉」駅前の不動産屋です。
東海大学 学生さん向き賃貸アパート・マンションお任せ下さい。
自社ホームページでたくさん物件紹介してます。
もちろんファミリー用もたくさんありますよ。
土地売買・中古物件も地元情報豊富です。
http://www.kodaka-fudosan.com
ちょっと記事が遅くなりましたが
先日２２日の冬至にはしっかりカボチャをいただきましたよ。
このカボチャも夏に畑で獲れたものです。
しかし、撮ってから半年も経つのに食べられるなんて・・カボチャやイモやタマネギってスゴイですよね。
何で腐ったり悪くなったりしないんだろう？
半分は煮付けに、もう半分は焼きカボチャにしていただきました。
煮付けにはこれまた冬至にはつきものの柚子を入れてます。
でも、煮付けよりレンジでチンしてトースターで焼いただけのカボチャのほうが柔らくて美味しいのは意外でした。
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ニュースをみてはじめて知りましたが、東京駅１００周年記念スイカが売り出されてヒドイ混乱があったそうですね。
映像を見ると、とても日本での出来事とは思えないほどの混乱です。
売り出したＪＲの不手際が一番の原因でしょうが、それでもあそこまで暴れてしまって・・どうなんでしょう？
なんでも即日ネットオークションで売り出されて高値を付けているというし。
転売目的の人が多かったんでしょう。最近こういうことを良く聞きます。
有名アーティストのコンサートチケットやスポーツイベントなどでも同じことが起きてますし
「限定品」なんていうと必ず行列ができて・・すぐにネットオークションに出品される。
これじゃ、みんなダフ屋じゃない。
ホントに欲しい人に行かず、バイトを雇って並ばせて高値で売りつける金儲け目的の人たちにばかり買われてしまう・・。
これでいいはずはないと思いますがねぇ。
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先日いただいたムラサキハクサイで豚肉とハクサイのカンタン鍋を作ってみた。
鍋といってもレンジでチンしただけですけどね。
いわゆる豚肉とハクサイのミルフィーユ鍋を狙ったわけです。
なんか写真ではあんまり美味しそうには見えないけど、さにあらず。
畑で取れた柚子を使った自家製ポンズでいただくと絶品なのでした。
それにしても、ムラサキハクサイってスゴイ色ですね。味はフツーのハクサイでしたが。
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いただいたハムとキャベツでカンタン料理を作ってみました。
刻んだキャベツの上にハムを載せて、コショウを振りかけマヨネーズをトッピング。
それをオーブントースターに入れて焼くだけです。
はい、できあがり。
焼けたキャベツの香ばしさと甘みが引き立って想像以上に美味しいですよ。
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畑を縄張りとする百舌がいます。
畑にいると木の枝や杭の先端に停まって辺りを見回しながら警戒しています。
孤高の存在って感じで、そんな百舌の姿を見ているのが楽しいんです。
そのキレイな姿とは裏腹に百舌って結構強くって、ときどきこんなモノを見つけます。
百舌のいけにえです。
自然界の厳しさを感じます。
みんな生きるのに一生懸命なんですね。
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冬野菜本番の今。
いろいろなお野菜をいただきますが、ちょっとめずらしいモノをいただきました。
ムラサキハクサイです。
ムラサキキャベツは知ってましたが、ハクサイは知りませんでした。
なんとも鮮やかな色じゃありませんか。
味はフツーですが、彩りがいいので料理すると映えるでしょうね。
さぁ、コレで何を作ろうかな？
ごちそうさまです。
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安寧芋のヤキイモが美味しいと先日書きましたが・・
上には上があるもので・・・驚愕のヤキイモをいただきました。
畑で取れたサツマイモを焼き芋器で焼いただけなんだそうですが、こんなヤキイモ生まれて初めて食べました。
写真では上手く伝わらないのが歯がゆいんですが、中身がトロトロで蜜がしたたり落ちるほどなんです。
口に含めばクリームのように溶けていきます。まるで中身をくり抜いて裏ごしして「きんとん」にしたものを詰め直したようです。
これは果たして、芋がいいのか？それとも焼き方がいいのか？はたまたその両方か？
こんなヤキイモ、自分でも作ってみたいものです。
このヤキイモ、売り出したら一個千円でも飛ぶように売れると思いますよ。
ヤキイモの概念が根底から覆りました。
このヤキイモを知らずして、ヤキイモを語る無かれ。
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昨日は午後からちょっとお出掛けしてきました。
地元商店会の懇親で浜松までうなぎを食べに行ってきたのです。
一応、商店会の役員なので行かないわけにも行かず・・なのですが
実は、最近滅多に食べられないうなぎに釣られて行って来た次第。
うなぎの前に立ち寄った航空自衛隊浜松基地が面白かったですよ。
午後四時時閉館と言うのでゆっくり見られなかったのが残念ですが、実物の戦闘機とかヘリコプターとかゼロ戦とか・・。
戦闘機のコックピットに座ってみたり、オジサン連中がみんな目をキラキラさせちゃって・・。
見学のあとはうなぎ屋さんへ一直線。
そのときもバスの真上スレスレを戦闘機が飛んできたりで車内は大盛り上がり。
そして・・
ご覧のうなぎを平らげて帰ってまいりました。
ふぅ～、ごちそううさまでした。
なかなか楽しい一日でありました。
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今日は朝から雨。
差してきた傘を事務所裏口の傘立てに置いておいたんですが・・・。
出掛けようと思って出てみると・・傘が無い。
誰かに持っていかれてしまいました。
持って行った方へ・・
傘が無くて困っていたのは分かりますが、あなたが持って行ってしまったことで
今度はその持ち主が困ることになるのですよ。
どうせ安いビニール傘だから、用が済んだらどこかへポイ捨てしてしまうんじゃありませんか？
傘を返せとは言いませんが、その心根を直してください。
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