山に一番近い駅「鶴巻温泉」 不動産屋の徒然日記  今日も丹沢・大山はそこにあるのです。

小田急線「鶴巻温泉駅」前の小高不動産。東京・横浜への通勤圏でありながらスローライフも楽しめる街。週末は山で川で畑で・・。

カツオのネギ塩造り

2014-03-31 08:46:30 | 龍言飛語

さすがに3月期末でバタバタしております。
ブログ更新もなかなか手につかず・・。

そんな中、帰りに寄ったスーパーでカツオが安かったもんで買っちゃいました。
今年の初カツオです。と言っても、冷凍モノなのでホントの初とはいえないかも・・。
でも、カツオはカツオです。一番美味しい食べ方でいただきました。

カツオのネギ塩造り。

お皿に広げたカツオに塩を振って、上にネギをパラパラしただけ。
でも、これが美味いんです! カボチャの煮つけも添えました。
これぞ日本の食卓って感じ。

カツオのネギ塩造り、しょうが醤油やポン酢に飽きたらやってみてください。
シンプルな美味さに感動しますよ。

 

 

小田急線「鶴巻温泉」駅前の不動産屋です。
東海大学 学生さん向き賃貸アパート・マンションお任せ下さい。
自社ホームページでたくさん物件紹介してます。
もちろんファミリー用もたくさんありますよ。
土地売買・中古物件も地元情報豊富です。
http://www.kodaka-fudosan.com


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イカをいただいちゃいました。

2014-03-22 17:34:49 | 龍言飛語

お客様から釣ってきたばかりのイカをいただいちゃいました。

まず最初の一杯は・・半分は刺身で、もう半分は肝焼きにしていただきました。
も~オイシイったらありゃしません。刺身はねっとり、肝焼きはプリプリです。

次の一杯は、ちょっとシャレてニンニクとオリーブ油で炒めて仕上げに白ワインを一振りしてみました。
これまた絶品! パスタに絡めてもおいしい感じです。

最後の一杯はどうしてやろうかしら・・?

食べるのに夢中で料理写真を撮るのを忘れてしまいました。

 

 

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ところ変われば・・

2014-03-20 14:51:16 | 龍言飛語

今年の公示価格が発表されました。

新聞の見出しには「価格上昇」と大きく取り上げられてますが
現実には値上がりしたのはごく一部。
秦野は相変わらず値下がりしていて・・ガックリです。
まぁ、日々の業務の中での肌感覚でも値下がりしていると感じてましたから
それが証明されただけとも言えますが。

家賃相場もまだまだ値下がり基調が続いています。
弊社の管理する学生さんが住むような1K物件は月額家賃2万5千円からですし
となりの東海大学前へ行くと1万7千円なんてのもある状態です。
月極駐車場の相場も5千円~8千円というところなんですが、お客様からは
「高いなぁ、もっと安いのないの?」と言われてしまいます。

ところが、ところ変われば・・上の画像は東京のマンション内駐車場の募集案内なんですが
見て下さい。

 一番安いのが3万2千円です。高いのは3万6千円。
鶴巻でアパートを借りてもお釣りが来る値段です。
これはマンション付属の駐車場の値段ですから、月極駐車場となれば
もっと高いでしょう。

電車で一時間の距離で、こんなにも違うのです。

なんだかなぁ・・。

 

 

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手作りチョコ

2014-03-16 16:41:33 | 龍言飛語

お客様に大きな板チョコをもらいました。

そのまま食べたんじゃオモシロクないので、ちょと手を加えてみましたよ。

どーです? なんだか美味しそうでしょ?

材料はピーナッツと柿の種。

ピーナッツとチョコが合うのは言わずもがなですが、

甘いミルクチョコの中にピリカラで香ばしい柿の種ってのは・・グッドです。

我ながらウマくいったと思うんですがね。

 

 

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パティスリー アヴリルさんのシフォンケーキ

2014-03-11 08:33:47 | 鶴巻温泉

前から気になっていたケーキ屋さんがありました。
平塚市真田になるアヴリルさん。

なかなか行く機会が無かったんですが、はからずも・・お客様からいただいちゃいました。
シフォンケーキです。 ごちそうさまです。

フワッフワで口に入れると溶けてしまうような食感です。
いくらでも食べられちゃいそう。

HPを見ると、いろいろ美味しそうなのがあるんです~。
シュークリームも食べてみたいと思うのですが・・どーしよー。

 

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シイタケ いただきました。

2014-03-06 16:31:19 | 龍言飛語

この春からアパート住まいをはじめる伊豆からお越しの学生さんに
実家で採れたというシイタケをいただいちゃいました。

早速お昼にオーブントースターで焼いて食べました。

肉厚で歯応え充分、野趣溢れる味わいでとっても美味。
やっぱりシイタケは塩を振って焼くだけってのが一番ですね。

ちょっとした贅沢をしちゃいました。
ごちそうさまです。

 

 

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今年もやってきた。

2014-03-04 08:50:01 | 龍言飛語

今年もとうとうやって来ました。

何がって? 花粉症ですよ。
昨日から途端に鼻水がズルズルと・・。
毎年必ず、忘れずにやってくるとは・・ご苦労なことです。

最近は鼻水だけでなく、目、ノドにも以上をきたすのでたまりません。
ある人から、ノドには「プロポリスキャンディ」がいいって聞いたのですが、どうなんでしょう?

これからゴールデンウィークまで鼻水との格闘が続きます。 ファイトー!

 

 

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気のおけない仲間たち

2014-03-02 17:03:48 | 龍言飛語

昨晩は、なんとか時間を工面して学生時代の部活のOB会に参加してきました。

当然ながら一次会への出席はできませんので、二次会途中からの乱入です。

昨年は参加できなかったので二年ぶりということになりますか。

会場は東京駅近くなので、新宿で乗り換え。新宿駅構内を歩いていると悪友から電話が・・

「今どこっ?・・えっ、新宿? トキアだからすぐ来いよ。」プツリ。

トキアって何だ?さっぱり分からず・・検索すると昔の東京ビルのことなんですね。

すっかり東京なんて行かないもんだから全然知識が追いついていません。

中央郵便局も「キッテ」とかいって、すっかり様子が変わってしまってましたし。

若い頃、間違って投函した書類を取り返しに行った郵便局なんですが・・その面影は全くない。

 

それでも、仲間と会えばとたんに数十年前に戻ります。

さんざん笑った挙句、最後は円陣組んで校歌を大合唱。

いい歳こいたオッサン、オバサンがなにやってんだか・・と見られていたんでしょうが

そんなことはお構い無しに楽しんじゃってました。 ご迷惑をお掛けいたしました。

ちょっとは気分転換できたかな。

 

 

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宝箱 公開!

2014-03-01 10:33:17 | 龍笛・雅楽

このところ休みも無く仕事ばかりしているもんで、ブログのネタも無く・・・。

ということなので、苦し紛れに宝箱を公開しちゃいます。

コレです。

まぁ、フツーのカバンですな。
その中はというと・・

こんなんなってます。

中身は何かというと・・。

そうなんです。笛関係のモノ一式全て収納されてるんです。
左から・・調子笛、電子チューナー、笛三管(龍笛・高麗笛・神楽笛)、敷物、
      譜本類、筆記用具、譜面立て。

万一の時には、このカバン一つを持って逃げれば安心なのです。w
逆に、このカバン一つ無くしたら・・全てを無くしてしまいますが・・。

 

 

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