畑の中に野菊が自生してるんですが
今年もキレイに咲きはじめました。
天候不順の中・・強いものですね、こういう野生のものは。
束の間の日の光の中、一段と美しく見えますね。
台風が去って畑の様子を見に行ったんですが・・。
白菜が無残な姿に・・。
台風被害ではなく、虫の被害です。
葉っぱが筋だけ残して食われまくってます。
原因は分かりませんが、ヨトウ虫などが大量発生したようです。
もともと農薬を使わずにやってるので、ある程度の虫食いは良しとするんですが
これはヒドイ。 ここまでくると食べられないなぁ。残念。
食べた後のアボカドの種を植えておくと芽が出てくると言うので、やってみた。
たまに水やりするだけの放置プレイでいいというのでしょうしていると・・
出ました！ しかも気付いたらこんなヒョロナが。
果たして、これでいいんでしょうか？
聞くと、下のほうで枝分かれしているのでヒョロナガは切ってしまえ、というのですが
なんだか可哀想で・・・。
このまま大きくならないかなぁ。 畑に植えちゃえば育つかなぁ。
早速残りのサツマイモを掘ってきました。
こんな感じです。
そこそこ良いんじゃない。
寝かせた方が美味しくなるので、ゆっくりと食べていきます。
ちなみに、隣で青々としてるのはダイコンです。
来月になればダイコンも採れはじめますよ。
稲刈りの季節となり、落花生なども収穫の時期になり・・
いよいよ女性たちお待ちかねのサツマイモの季節ともなりました。
我が畑でも試しに掘ってみましたよ。
そしたら、こんなん出ました。
なかなかいいじゃない。
今年は豊作の予感。
近いうち本格的に収穫することにします。
これまでもご好評をいただいていました鶴巻逸品プリジェクトプロデュースの「行者おむすび」。
再販を開始しました。
１０月５日からはじまった大山と鶴巻温泉を結ぶ直通バスの運行開始とともに再スタートです。
今後、毎週末に販売をしますが、個数限定ですので確実に買いたい方、また
まとまった数をご希望の方はあらかじめのご予約をおすすめ致します。
予約先は・・・鶴巻庵 担当 浅野 080-9091-0134 までお気軽に。
今回は、秦野の漬物「峠漬」を使わせてもらってます。（変更の可能性有り）
奈良漬に近いような、濃い目の味付けの漬物で、おむすびにとっても合います。
お米は地元鶴巻の農家さん直送の新米「はるみ」です。
秋の行楽シーズンのお弁当に是非ご利用下さい。
価格は税込８６０円。
１合以上のお米を使っているので二人でシェアでもいけますよ。
同業の仲間から珍しい秋の味覚をいただきました。
野生のキノコ。ショウゲンジというそうです。
初めて目にするキノコですが・・。
富士山の五合目近くで採ってきたそうです。
マツタケを狙っていたそうですが、今年はどうにもダメな感じなんですって。
やはり異常気象の関係か。
さて、そっそく直火で焼いて塩ふっていただいてみました。
すると、野生のキノコのなんとも言えない香りがたまりません。
土の匂いというか・・よくあるポルチーニ茸の香りに近い感じでとっても美味。
炊き込みご飯にしたら良さそうです。
でも、美味しいんでほとんど食べちゃいました。
