数日前にツバメのヒナが孵りました。
結構長い間、親ツバメが一生懸命温めていて、なかなか孵らなくて心配していたんですが
やっとヒナが誕生したんです。メデタシ、メダタシ。
これからヒナの成長を見るのが楽しみです。
と思っていたのも束の間、異常な気配に気になって巣を見に行くと・・
無惨・・・。カラスにでもやられたんでしょうか？
３羽いたヒナの姿もありません。
親ツバメが必死に周りを飛び交っているのが切ない。
でも・・これも自然の摂理。弱肉強食です。
やったのがカラスであろうとヘビであろうと、彼らも生きるのに一生懸命なんです。
我々人間も肉や魚を食べて生きているわけですから犯人を非難する資格はありません。
なんだか身近に自然の厳しさを感じてしまいました。
小田急線「鶴巻温泉」駅前の不動産屋です。
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畑の作物が次々に収穫時期となってきました。
取りあえず試しにジャガイモも収穫してみました。
その他いろいろご覧の通り・・
ジャガイモはもう少し待っても良さそうですね。
四つに分けてあるのは、男爵、メークイン、インカ、キタアカリです。
せっかくなので食べ比べしてみました。
ラップにくるんでレンジでチン。これが一番簡単です。
マヨネーズとケチャップでいだきましたところ・・ホントに美味しい。
ホクホク、しっとりで全然パサパサしてません。甘みも強いし・・。
そう、以前北海道で食べたジャガイモの味です。
野菜はやっぱり新鮮さが一番なんですね。
先日食べた帝国ホテルのフランス料理もいいけれど、ホントのご馳走はこっちだと思いました。
なにしろ、一時間前まで土の中にいたんですから。
いままで進んで野菜を食べようとは思いませんでしたが、
畑を手伝うようになって野菜が美味しいと思うようになりました。
健康にもいいでしょうね。
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昨日はお休みをいただき、伯父の一周忌へ出かけてきました。
精進直しは帝国ホテルのレストラン「レ・セゾン」でした。
高級フランス料理なんてガラではありませんが、折角なので行って参りました。
こうしてメニューで見ると料理のイメージが湧きませんが、出てきた料理はなんともオシャレ、しかも美味しい。
特にホタテの料理が印象深い。ホタテを甘いソースで食べるんです。それが絶品だったなぁ。
さすがに料理の写真は撮れませんでした。そういう雰囲気ではありませんから。
まぁそれよりも、２０年ぶりぐらいで会う「いとこ」たちもみんな集まってのなんだかんだが何より楽しいひとときでした。
亡くなった伯父さんもみんなの楽しそうな姿を見て喜んでくれたでしょう。
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そろそろタマネギの収穫期なので試しに数本抜いてみました。
おおっ！ちゃんと出来てる！
大きいのと小さいのといろいろですが、ちゃんとタマネギになってるじゃありませんか。
でも、もうちょっと待ってから収穫した方がいいみたいです。
スライスしてみると、買ってきたタマネギより香りが強い。
生のままサラダで食べましたが、香りが強い割には辛くもなくて食べやすいです。
半年以上の成果が出ました。大成功です。
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写真では大きさが分からないけど、枝豆ぐらいの大きさがあります。
てんとう虫としては大きい方じゃないでしょうか？
事務所の周りでも、先日の毛虫といい、このてんとう虫といい、はたまたアマガエルやドクダミに至るまで
生き物の動きが活発です。こっちはジメジメして体中が痒くなって・・あんまりいい気分じゃありませんけど・・。
そういえば、ツバメがずっと卵を温めてるんですが、まかなか雛が生まれないみたい・・大丈夫かなぁ。
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ご覧のように、スナップエンドウがたくさん生りましたよ。
ぷっくりとおいしそうにぶら下がっています。
大きいものから収穫しました。
おすそ分けをいただいて、早速食べてみることに・・。
料理道具なんてろくに無いので、オーブントースターにぶち込んで５分程焼いたのを塩つけて
食べたんですが・・・美味しい！
シャキシャキとした食感でありながらとってもジューシー。しかも甘～い。
私は本来肉食で野菜はあんまり食べなかったんですが、それは美味しい野菜を食べてこなかったことに
原因があったように思います。
採れたての野菜ってこんなにも美味しいものなんだと今更ながら気付かされました。
農作業を手伝うことで、いろいろな事に気付かされる今日この頃です。
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今朝の日経新聞に「コレは自分が書いたのか？」と思うような記事が載ってました。
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教育改革が叫ばれている昨今ですが、自立した人を育てることが本質で、それには親が子離れしないと
いけないという内容です。
みんな同じことを考えているのに何故その方向に進んで行かないのか？
教育問題に関わらずいろいろな問題がそうですね。
聞こえのいいことばかり言って建前論に終始する。そして問題の本質は置き去りにされる・・
TPPにしろ原発にしろ慰安婦問題にしろみんなそうです。
そろそろ現実を直視した本質的な議論をしないと取り返しがつかなくなってしまうのではないでしょうかね。
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ここんところ急に暖かくなってジトジトして来たと思っていると・・
出ました！事務所前の椿の木に・・
そう、毛虫の群れです。
あ～見ているだけで痒くなってくる～！
まだまだ小さいですが、コレが大きくなってきたら・・あ～ムズ痒い。
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昨晩は久しぶりに高麗笛の稽古をしました。
龍笛とは太さも吹き口の大きさも違うので自ずと吹き方も変わるわけですが・・
始めはなかなか音にならなくて・・試行錯誤して自分なりに音になるポイントを掴んできたと思ったのですが、
昨晩の稽古で「笛が上に上がりすぎてますね。下唇が隠れてしまってる。」との師匠のお言葉。
「こうしないと音にならないんです・・」と返すと「そんなことはない。」と・・・。
うぅ・・、手強いぞ。 でも楽しい。
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連休をいただいておりました。
でも、どこにも出掛けず・・何をしてたかというと・・・
先日交通事故に遭ってしまった身内のお見舞いと畑仕事です。
まぁ、どこに出掛けても人だらけの時期なので、コレで良かったかな。
畑にはこんなカワイイ実がなってました。
「さくらんぼ」です。
食べると結構美味しいです。
ワイルドにその場で摘んで食べるのが一番。
その他、そら豆とかもそろそろ食べられる時期なので楽しみです
大きくなったそら豆を選んで、試しにオーブントースターで鞘ごと焼いてみたんですけど
コレが美味！収穫時期が楽しみです。
これから、そら豆をはじめ、タマネギ、スナップエンドウ、ニンニク、ジャガイモ・・・
たくさん収穫の時期となります。
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