事務所は28日から休みでしたが、個人的には今日からお正月休みとなりました。
一年間のご褒美・・というわけではありませんが、デザートに東急本店地下のドゥマゴ・パリで
「タルトタタン」を買ってきました。
タルトタタン・・簡単に言えばアップルパイです。
がしか~し、これはそんじょそこらのアップパイではありませんよー!
甘さ控えめの大人の味に煮込まれたリンゴがぎっしり圧縮されています。
甘さより苦みの方が強く感じられるほどです。
これを食べちゃうと他のアップルパイは食べられなくなっちゃいますよ~。
ごちそうさまでした。
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