山に一番近い駅「鶴巻温泉」 不動産屋の徒然日記  今日も丹沢・大山はそこにあるのです。

小田急線「鶴巻温泉駅」前の小高不動産。東京・横浜への通勤圏でありながらスローライフも楽しめる街。週末は山で川で畑で・・。

絶品! 手作りサバラン

2020-07-06 08:57:08 | 龍言飛語

またまた仕事仲間の奥様お手製のお菓子をいただいちゃいました。

今回はサバラン。

ブリオッシュにラム酒を効かせたシロップを染みこませた

伝統的なお菓子です。

もちろんブリオッシュから手作りされてます。

いやホント、化学的なものは一切使っていないので、純粋な美味しさです。

旬のサクランボをのせて、キウイもきっと地元農家のものでしょう。

この奥様はパン焼きもプロ級なので、ご主人はいつもこんなお菓子やパンを

食べてるんだそう。  ウラヤマシイ。

ごちそうさまでした。

 
http://www.kodaka-fudosan.com


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