★チーズスティックと黒ゴマスティック☆

色的に美味しそうに見えないお菓子なんですが
適当に混ぜ合わせて作った割には、ひと噛みごとに美味しさが口の中に広がります　＾＾

ビールのつまみに、チーズスティックが直ぐになくなった！！！と言ってもらえました


黒ゴマスティックもチーズスティックも、ベースはパウンドのような生地をロールケーキ用の
のパンに流して、平たいシートスポンジのように焼きます。
焼き上がったらカットして並べて、１２０度のオーブンで乾燥焼きをするだけ！


黒ゴマスティックの中身は、黒ゴマをミルサーで粉砕したものをふるって入れ
あとは黒ゴマペーストも加えて焼いています♪
チーズ生地は、ゴーダとチェダー・パルメジャーノを混ぜ込んで焼いています　＾＾


黒ゴマは、大体こんな感じの味に落ち着くのかも知れませんが
チーズスティックは、チーズの配合やバリエーションで、まだまだ色んな味が追及出来そうです





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