○ぴーのまねまねクッキング55

　2014.3.20(木)放送

春らしい明るいスープが出来あがりました。器のせいかも知れませんね(笑）
教材ははまぐりだったのですよ。探しに行きましたが、四個￥７８０でした。
夫とどうしましよう？と見慣れた顔を見つめ合いましたが、「○ちゃん、あさりでいいよ」と言ってくれましたのであさりの水煮缶を買いました(笑）￥３９８でした。ここで少し浮きましたね(笑）
はまぐりの場合は身が大きいので、蒸したのち一個を四等分にします。きっとおいしいでしょうね（ゴックン）
あさりは小粒ですがたくさん入っています。汁もおいしいので使いました。
たまねぎと旬の春キャベツをたっぷり入れて、分量の水と貝汁で１５分ほど蒸し煮にしています。
バターと小麦粉でとろみをつけ、牛乳もたっぶり入れました。
やさしいやさしいホワイトスープになりました。

　車で少し走れば大きなアウトレットに到着します。
平日ですが大変な人気です。
優しいJに少し服を買ってやろうと思いました。
あさりで浮かせたお金に足し掛けをしましたが(笑）たまには仕方がありませんね。
意気に感じたのか、Jは春仕様のイチゴ入りクレープを買ってくれました。

計算に弱い女はいつでもどこでも赤色エレジーです。


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