６月の雨が降る・・・

可もなく不可もなく笹葉が揺れて、所々に花が咲いて、６月里わの近影です。



そろそろ庭に、下りなくてはなりません。



　出先で、いつも気になっていたお店に入りました。
商品は食パンのみ。
売れ残った食パンをラスクに変えて、店内もその２つだけが並ぶシンプルさです。
心配しながら食べましたが（笑）杞憂でした。
すっかり気に入ったJは、「ホホホ」と言って、私の作ったイチゴジャムをたっぷり乗せて、食後のデザート？に食べます。
美味しいので仕方がないですね。


☆ あじフライタルタルソース添え・2021.6.3（木）
にんにくのみじん切り、パセリのみじん切りを加えた「にんにくパン粉」を用意しました。
タルタルソースは、マヨネーズ、玉ねぎのみじん切り、オリーブのオイル漬けを細かくきざみ、しょうゆ少々と合わせました。
衣液が残ったので、「らっきょ」を串刺しにし、同じパン粉で揚げました。

９月の雨は淋しいけれど、６月の雨はかすかな希望？
いえいえ夫とただ二人・・・ありがとうと、明け行く平常。

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