牛切り落とし肉のハンバーグ・2021.6.10(木)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/23/2534193721143288b9e6eb28abbb9961.jpg)
牛肉の切り落としに、砂糖、パン粉、マヨネーズ、しょうゆ、ナツメグを加えて、よく練り込み、ハンバーグに仕立てました。
ソースは、肉汁の残るフライパンに、中濃ソース、トマトケチャップ、赤ワインを煮立て、塩、こしょうをしました。
☆ベビーポテトのはちみつじょうゆ煮・2021.6.10(木)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/81/1301734d6c12716fd95d1fdc2793a67a.jpg)
ウォーキングを済ませ、ツルバラの花ガラ摘みをしていましたが、「コーヒーが入りました!」と、夫の声が掛かり入室しました。
今日は薄曇りです。
遅まきながら、トマトやきゅうり、ピーマンに実が付き、トウモロコシもなり始めています。
無くてもいい菜園ですが(笑)、赤ちゃんの内はかわいいです。
草のない美しい畑はJの努力です。
私の担当場所の花壇は草がいっぱい生えています。
何もかもが遅くなって、悲しいたらありゃぁしない。
・・・コーヒーが苦いわ。
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牛肉の切り落としに、砂糖、パン粉、マヨネーズ、しょうゆ、ナツメグを加えて、よく練り込み、ハンバーグに仕立てました。
ソースは、肉汁の残るフライパンに、中濃ソース、トマトケチャップ、赤ワインを煮立て、塩、こしょうをしました。
☆ベビーポテトのはちみつじょうゆ煮・2021.6.10(木)
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