ゆっくりがんばれぇ

牛切り落とし肉のハンバーグ・2021.6.10（木）

牛肉の切り落としに、砂糖、パン粉、マヨネーズ、しょうゆ、ナツメグを加えて、よく練り込み、ハンバーグに仕立てました。
ソースは、肉汁の残るフライパンに、中濃ソース、トマトケチャップ、赤ワインを煮立て、塩、こしょうをしました。

☆ベビーポテトのはちみつじょうゆ煮・2021.6.10（木）


　ウォーキングを済ませ、ツルバラの花ガラ摘みをしていましたが、「コーヒーが入りました！」と、夫の声が掛かり入室しました。
今日は薄曇りです。
遅まきながら、トマトやきゅうり、ピーマンに実が付き、トウモロコシもなり始めています。
無くてもいい菜園ですが（笑）、赤ちゃんの内はかわいいです。
草のない美しい畑はJの努力です。
私の担当場所の花壇は草がいっぱい生えています。
何もかもが遅くなって、悲しいたらありゃぁしない。
・・・コーヒーが苦いわ。

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