今年は、殆どを新竹にしたので、笹葉はこれから広がって行きます。
7月には美しい緑葉になって、風にそよぐ予定です(笑)
やっと竹庭の魅力が出て来ますが、しんどい作業のあとの、夏のやすらぎです。
☆ ザ ポテトサラダ・2021.5.29(土)
時短のポテトサラダを教えて頂いて作ってみました。
いつもの「マイ ポテトサラダ」より早く出来ました。
ポテトサラダくらい自分で作れよと、巷の論議を呼びましたが、「それではあなたが!」と言いたいくらい手間のかかる物ですよ。
その手間を惜しんで、梅干しは買うばかりで済ませています。
お気に入りの南高梅漬けが、あと4~5個になったので神戸市の販売所へ買いに出掛けます。
ウォーキングも済ませ、洗濯も仕掛け、早めに出発出来そうです。
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