

お茶にケーキは付き物でしたが・・・

食べられないハナモモの実を見て、じっと我慢をしました(笑)

これもじっと我慢をして(笑)
簡単なパスタ作りに取り掛かりました。
素麺には少し早い中、うま味の効いた塩味品の完成です。

撮影の前に粗びき黒こしょうをふるのを忘れています。
キャベツはパスタの茹で上がり4分前に入れて一緒に仕上げています。
オリーブ油に、にんにく、赤唐辛子、アンチョビーで香りを付けているだけのソースですが、黒こしょうをかけると一層おいしくなります。
今月の頭の放送でした。

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