PONPON日記

日々の出来事を気ままに綴っています。

夏休みのお弁当

2013年08月09日 | Weblog
去年は、あと何日って指折り数えてお弁当作ったっけ...

今年は、とにかく無心で作っております。
先のことはあまり考えず...

某ネット上のレシピ検索のHPで調べては、アイデアを参考にしたりして...

膨大なレシミを見ては、
「これいいかも!」
「こうすればキレイ」
とか、いろいろ思いをめぐらせ...

今朝、自分でもなんで?っておもうくらい張り切ってしまいました。
海苔巻きなんて...

海苔巻き用の大きな海苔がなくて、普通サイズよりちょっと大きな海苔。
どうにか細巻きは出来ました。
ごはんはゆかりを混ぜて。
中にはキュウリと、梅干し。

あとは鶏の照り焼き。
コーン入り卵焼き。

今日はピーマンをいつもと違う炒め方をしました。
これもネットのレシピを参考に。
バターで炒めて、最後にめんつゆをさっと加えて終わり。
お弁当の残りを食べたら、すっごくおいしかった。
あやちんが食べる頃、バターが変に固くなってなければいいけど...
エビグラタンは冷凍品でそのまま自然解凍でOKのもの。
あと、冷凍ゼリー。

何だかバタバタでした!

今日も帰って、セミの研究しなきゃ...