山吹が咲いた 2012-05-04 | 日々のこと 今年も森の中のあちらこちらに黄色い花が咲いた。山吹だ!いつもの散歩道にこの花が咲き出すと、ああ此処にもあったんだと思い出す。新緑の中にあざやかな彩りを添える花。
山の幸 2012-05-01 | おいしいもの 森の中の木々が芽吹き始めたら楽しみにしていることがひとつ、この時期ならではの山菜の新芽「コシアブラ」。やっぱり天ぷらで食べるのが一番好きだ。爽やかで鮮烈な香りに春を感じる。遠くに暮らす息子に食べさせてやりたいな…。