時々ふと食べたくなる、そこでしか味わえない料理を出してくれる店がある。「チャイナスパイス」中国薬膳家庭料理の店。もう何年も前から時々訪ねる中国出身のご夫婦が営むレストラン。いついっても同じ笑顔、同じ味がそこにはあって、なんにも変わらない安心感が食欲をそそる。ましてや薬膳である、食が進まないわけがない。いつも食べ過ぎちゃうんだけど、不思議！おなかがもたれないんだ。棚にはビンに詰まった干しナマコや何かの根っこのような漢方が並び、画家でもある店主の見事な絵が壁を飾っている。運ばれた料理をペロッとたいらげて、気さくなご夫婦とつかの間の談笑。「美味しい」っていうことは心も体も満たされる事、ここには確かに美味しい時間が流れている。ご馳走さまーまた来ます、そのうちまた無性に食べたくなったらね。